“年产70000吨啤酒厂建设项目”由柳州广啤啤酒有限公司投资建设，计划投资1亿元，主要建设年产 70000吨啤酒生产线及其它基础配套设施 (包含建设生产车间、灌装车间、蒸发车间、成品储备库、销售及物流)及鱼峰啤酒博物馆。项目建设周期为1年，建成后年产值在2亿元以上，上缴税收超过900万元。鱼峰啤酒博物馆将以鱼峰啤酒的70年历程及工艺流程为主线，浓缩了中国啤酒工业及鱼峰啤酒的发展史，既锁住柳州啤酒独有文化记忆，又融入时尚创意元素，体现了穿透历史、融汇生活的文化理念。项目成功引入丰富了园区食品品种，加快推动特色食品产业加工企业进园入区，推进要素集聚、企业集中、功能集合。

“特色食品配套机械设备生产线项目”由广西瑞志机械有限公司投资建设。项目以柳州螺蛳粉研发生产及销售为主要业务，总投资1亿元，分三期建设。该项目专注于生产食品全自动包装生产线智能设备应用，按标准化、信息化、可视化、数字化、智能化五化合一思路，利用先进技术对食品配套机械设备转型升级，打造数字化车间，发展智能工厂，运用先进科技成果助力食品生产迈入工业5.0时代。

近年来，鱼峰区紧紧围绕发展多层次、多元化特色食品产业和打造“柳州市螺蛳粉产业园”、“柳州东盟旅游食品产业园”目标定位，坚持标准引领，强化创新驱动，加大食品产业项目招引，完善产业链条，实施品牌战略，优化营商环境，加速产业聚集和转型升级，全力打造螺蛳粉全产业链和百亿级食品加工产业集群。