一、项目名称：柳州螺蛳粉原材料深度加工与中央厨房集群项目

二、项目建设地点：广西柳州市鱼峰区柳州螺蛳粉产业园区

三、项目类别、所属产业链：制造业、食品加工

四、项目概述：本项目定位为柳州螺蛳粉产业提档升级的核心配套项目，聚焦螺蛳粉核心配料加工环节的规模化、洁净化、标准化升级，打造集核心配料精深加工、标准化中央厨房、自动化仓储于一体的智能化生产基地，助力柳州螺蛳粉产业向智能制造、高端加工方向发展。项目规划占地面积约80亩，总建筑面积约5万平方米，主要建设数字化加工车间、标准化中央厨房、自动化仓储库房及配套的环保、消防、供配电、给排水等基础设施。项目核心针对酸笋、豆角、腐竹等螺蛳粉核心配料开展规模化精深加工，引进AGV搬运机器人、配料智能生产线、自动化包装线等设备，搭建生产全流程数字化管控系统，构建从原料清洗处理、精深加工、调味分装到预制菜包成品的一体化智能生产体系，实现螺蛳粉核心配料及预制菜包的标准化生产、品质统一管控。项目建成后，将形成螺蛳粉核心配料年精深加工量约3万吨、螺蛳粉预制菜包年产能1.5亿包的生产规模，弥补区域内螺蛳粉核心配料高端精深加工的产能缺口，提升柳州螺蛳粉核心配套环节的生产效率和产品质量。

五、项目总投资、拟引进资金额：5亿元人民币

六、项目经济效益分析：本项目经济效益基于食品加工行业基准、柳州螺蛳粉产业市场行情及项目规划规模测算，项目建设期1年，达产期2年，全部达产后预计实现：年营业收入6亿元，年实现利税0.9亿元，税后净利润0.6亿元；项目投资回报率约 12%。除直接经济收益外，项目将带动柳州螺蛳粉上游原材料种植、包装耗材、智能设备，下游物流运输、成品生产等相关产业协同发展，稳定增加地方财政税收，同时创造大量就业岗位，实现经济效益与产业带动效益双提升。

七、项目已具备条件及进展情况：项目拟落地的柳州螺蛳粉产业园（鱼峰片区）是柳州市重点打造的螺蛳粉产业专业集聚区，园区已完成整体产业规划及市政基础框架建设，为螺蛳粉深加工产业预留专项工业用地，地块已具备 “三通一平” 基础建设条件，可保障项目快速落地开工；园区内给排水、供电、燃气、主干道等基础设施配套到位，污水集中处理、固废处置等环保配套设施已建成投用，能充分满足项目生产运营需求。

八、产业背景及优势：柳州作为螺蛳粉发源地，鱼峰区周边县域已形成螺蛳粉核心原材料规模化种植基地，原料供应稳定且成本可控，鱼峰区地处柳州中心城区，立体交通网络完善，物流运输便捷可快速辐射全国市场。拟落地的柳州螺蛳粉产业园基础设施配套齐全，柳州市电力、天然气供应稳定，工业用能按统一标准定价，同时螺蛳粉特色产业项目享有用地保障政策，拿地流程简化、报批效率高，本地还储备了食品加工、智能制造等相关专业人才，职业院校定向培养产业工人，可充分满足项目的人才需求。

九、产业概况：柳州螺蛳粉已形成“原材料种植—初加工—精深加工—成品生产—仓储物流—市场销售” 的完整全产业链，是柳州市特色支柱产业，全市螺蛳粉全产业链年销售收入超600 亿元。鱼峰区作为柳州螺蛳粉产业核心集聚区之一，上下游产业配套体系成熟：上游与周边县域原材料种植基地深度联动，形成稳定的原料供应渠道；中游集聚螺蛳粉原材料加工、成品生产、包装配套、智能设备等相关企业；下游联动柳州电商产业园、专业物流园区及全国餐饮连锁、商超渠道，构建了线上线下融合的销售网络。目前鱼峰区拥有多家区内外知名的螺蛳粉成品生产及核心配料加工企业，产业集聚效应显著、发展后劲充足。

十、投资要素：本项目建成后预计用工约300人，涵盖技术研发、生产操作、仓储管理等岗位，薪资待遇贴合柳州市鱼峰区本地用工市场水平，企业将按国家及地方相关规定为员工缴纳各类社保及福利，项目所需用水、用电、用气及土地价格，均执行柳州市现行工业用能及工业用地定价标准。

十一、产业政策、优惠政策：本项目可享受国家、广西北部湾经济区、柳州市及鱼峰区针对食品加工、螺蛳粉特色产业的各级扶持政策，同时园区为项目提供一站式政务服务，可享受相关政务审批及产业配套的专项支持政策。

十二、项目合作单位：柳州市投资促进局

十三、合作方式：独资、合资

联系人：柳州市投资促进局

联系电话：0772-2610659

电子邮箱：gxlzszscjj@163.com

联系地址：柳州市柳北区三中路66号1号办公楼8楼

邮编：545001

项目有效期：2026年—2027年